Irish stew na černém pivu
Jídla s alkoholem mám moc ráda. Udělají z obyčejného jídla neobyčejnou pochoutku. Irish stew neboli Irský guláš spolu se segedínským gulášem patří mezi mé gulášové favority.
Co budeme potřebovat:
1 balení sójových kostek
Cibule
1-2 stroužky česneku
2 větší mrkve
200 g brambor
2 dcl černého piva
Tymián
2 lžíce oleje
Lžíce zeleninového bujónu
Sůl, pepř