Pohanková kaše s banánem
Moje nejoblíbenější snídaně. Je rychlá, zdravá a připomíná mi dětství, chutná totiž jako krupicová kaše, ale o něco lepší 🙂
Ingredience na 2 porce:
120 g pohanky (suché)
2 banány
Pol. lžíce sezamové pasty tahini
Kakao
Skořice
Lněné semínko
Pohanku večer propláchněte a namočte na noc do vody. Vody dejte tak akorát, aby byla pohanka potopená – ráno vodu použijeme.
Ráno pohanku i s vodou ve které se máčela vlijte do mixéru, přidejte banán, vanilku a lžíci tahini pasty (nemusí být). Pořádně promixujte, aby vznikla hladká kaše.
Vzniklou kaši přendejte do misky, ozdobte kakaem, skořicí, lněným semínkem nebo trochou lněného oleje.